Quando un'azienda con più stabilimenti o uffici sceglie un fornitore di distributori automatici, spesso lo fa con un unico accordo. È una scelta comprensibile: una trattativa sola, condizioni omogenee, un referente. Il punto che merita attenzione è un altro: un contratto vincolante firmato per più sedi non lega una sola area ristoro. Le lega tutte, per la sua intera durata. Cosa significa davvero "vincolante" Nella pratica, la parola vincolante si traduce in clausole molto co

Ci sono aziende che fanno del cambiamento una virtù e aziende che fanno della coerenza una promessa. Nel mondo del caffè Illy appartiene decisamente alla seconda categoria. Il suo punto di partenza è una convinzione semplice e molto netta: il miglior caffè è uno solo. Non una gamma di miscele tra cui scegliere a seconda dell'occasione, ma un unico blend, costruito con cura e riproposto ogni giorno con la stessa identità. Nove origini, un solo gusto Il blend nasce dall'incontr

Quando una grande azienda decide di rinnovare o scegliere il servizio di distributori automatici, la domanda sembra semplice: chi decide? In realtà la risposta cambia da organizzazione a organizzazione, e spesso a decidere non è una funzione sola. Le Risorse Umane, i Facilities e l'Ufficio Acquisti guardano lo stesso servizio da tre angolazioni diverse, tutte legittime. Le Risorse Umane: il servizio come attenzione alle persone Per le Risorse Umane i distributori automatici f

D'inverno la pausa ha un peso diverso. Fuori fa freddo, le giornate sono corte e il momento del caffè diventa uno dei pochi istanti in cui ci si ferma, si scambia due parole con i colleghi e si ricarica la giornata. È il momento più atteso, e proprio per questo è quello in cui ogni dettaglio si nota subito: se l'area ristoro funziona, nessuno ci pensa; se qualcosa non va, se ne accorgono tutti, dal primo all'ultimo piano. Per chi in azienda si occupa di Risorse Umane, Facilit

Risparmio Casa vende articoli per la casa. ERG è energia. Terna gestisce la rete elettrica nazionale. Tre settori che non hanno quasi nulla in comune. Eppure, sul fronte della distribuzione automatica, hanno fatto la stessa scelta: lasciare un grande gruppo nazionale per la rete È ORA. Vale la pena chiedersi perché, invece di limitarsi a citarle come loghi. Non è mai stata una questione di prodotto Nessuna delle tre aziende ha cambiato fornitore perché il caffè o le macchine

Illy è fornitore ufficiale della rete È ORA. Lo scriviamo spesso, ma raramente spieghiamo perché abbia senso, oltre al nome riconoscibile sull'etichetta. Una filiera che resta in Italia, dal chicco alla capsula Illy nasce nel 1933, quando Francesco Illy si mise in testa di realizzare il miglior caffè al mondo. Da allora, il blend Illy, un unico blend 100% Arabica che incontra nove origini selezionate, viene lavorato attraverso un sistema di capsule sviluppato con Mitaca, azie

C'è un modo semplice per capire se un fornitore di distributori automatici, o di macchinette per capirci, sta funzionando davvero bene: contare quante volte, nell'ultimo mese, hai dovuto chiamarlo tu per primo. Non quante volte ha risposto in fretta. Quante volte hai dovuto essere tu ad accorgerti del problema, e a segnalarlo. Il servizio reattivo è il minimo, non il massimo Un fornitore che risponde in fretta quando lo chiami è già meglio di uno che non risponde. Ma resta un

Quando si parla di vending multisede è facile concentrarsi sulle macchine, sui rifornimenti e sui tempi di intervento. Sono aspetti fondamentali, ma il servizio viene giudicato anche da ciò che le persone trovano nel bicchiere ogni giorno. Illy costruisce la propria idea di qualità partendo dalla selezione dei chicchi. Dicono che ne basti uno sbagliato per compromettere il gusto in tazza. È un'attenzione che parte molto prima del momento del consumo e accompagna il prodotto f

È una domanda semplice, ma costringe a mettere insieme aspetti che normalmente vengono valutati separatamente. Il caffè è buono? Le macchine sono rifornite? Quando c'è un guasto qualcuno risponde? Le sedi ricevono la stessa attenzione? HR, Facilities o Acquisti devono rincorrere il fornitore? Un voto dato al servizio nel suo complesso racconta più di quanto sembri. La parte più interessante, però, arriva subito dop o. Se hai dato 6, cosa dovrebbe succedere per arrivare a 8? S

Due persone possono bere lo stesso blend e cercare sensazioni diverse. È il motivo per cui Illy tosta lo stesso blend in profili diversi: classico, intenso, forte. La base resta coerente, ma cambia l'esperienza. Per È Ora questo concetto ha un valore che va oltre il caffè. In un'azienda multisede, infatti, garantire uno standard non dovrebbe significare rendere tutto identico. Significa mantenere un livello di qualità comune lasciando spazio alle differenze reali tra persone,

Quando hai scelto il fornitore attuale, probabilmente non ci hai pensato più di tanto. Un grande gruppo, tante sedi coperte, un listino chiaro, un contratto già pronto. Sembrava la decisione sicura, quella che nessuno ti avrebbe mai rimproverato. In fondo, di cosa stiamo parlando? Macchinette del caffè. Un dettaglio operativo, non una scelta strategica. Ecco, è proprio qui che qualcosa si è rotto. Non nel contratto. Nella testa di chi lo ha firmato. Il servizio che funzionava

Ogni anno è la stessa storia. Gli ultimi giorni di agosto passano in fretta, la sveglia torna a suonare presto e gli uffici italiani si riempiono di nuovo. E puntuale arriva anche lei: la cosiddetta "sindrome da rientro". Se ne parla come di un problema da risolvere, ma forse il rientro non è un problema: è semplicemente un momento da attraversare bene. E il modo in cui lo si attraversa fa la differenza tra una ripartenza faticosa e una ripartenza con il piede giusto. La

Dietro ogni azienda che entra a far parte della rete È Ora c'è una storia fatta di persone, di territorio e di competenze costruite un cliente alla volta. Oggi vi presentiamo Stefano Carrella, responsabile commerciale di Ma.Gia. Srl, realtà specializzata nella distribuzione automatica con base a Novara e attiva dal 2002. Poco più di vent'anni di attività che raccontano un modo preciso di stare nel vending: presenza costante sul territorio, rapporto diretto con le aziende clie

Il 31 luglio 2020 è uscito il libro È Ora!, un progetto nato con l’obiettivo di aiutare tutte quelle aziende e quei professionisti che, pur lavorando con impegno ogni giorno, spesso non riescono a valorizzarsi davvero o a trovare una direzione strategica chiara. Questo libro è stato scritto pensando soprattutto alle realtà del mondo della distribuzione automatica che desiderano crescere, distinguersi e diventare un punto di riferimento nel proprio mercato. Al suo interno ra

Con l'estate non aumentano solo le temperature: cambiano anche le abitudini di consumo e, di conseguenza, le esigenze delle aziende che ogni giorno si affidano ai distributori automatici. È proprio questo il tema della nuova puntata di A Colazione con il Commerciale, la rubrica della rete È Ora dedicata ad approfondire gli aspetti più concreti del nostro lavoro e a raccontare ciò che accade dietro le quinte di un servizio efficiente. Quando il caldo si fa intenso, il cons

Quando si parla di distribuzione automatica, esperienza e capacità di innovare fanno la differenza. È proprio da questi valori che nasce il contributo di Francesco Licata, Amministratore Delegato di Odac Srl, una delle aziende che fanno parte della rete È Ora. Fondata a Genova nel 1973, Odac rappresenta oggi un punto di riferimento nel settore del vending in Liguria. Da oltre cinquant'anni accompagna aziende, uffici e comunità con soluzioni dedicate alla pausa caffè e all'a

Dietro ogni azienda che entra a far parte della rete È Ora c'è una storia fatta di persone, valori e competenze costruite nel tempo. Oggi vi presentiamo Maurizio Campagnari, fondatore della Campagnari Service, realtà specializzata nella distribuzione automatica nata nel 1979 a Galbiate, in provincia di Lecco. Con oltre quarant'anni di esperienza nel settore, Maurizio rappresenta una figura di riferimento nel mondo del vending. Un percorso imprenditoriale costruito giorno

Come accade ogni mese, durante il nostro appuntamento del giovedì con la rete commerciale, emerge sempre qualche spunto che va oltre la semplice attività quotidiana. Questa volta la riflessione si è concentrata su un concetto tanto antico quanto attuale: il trionfo appartiene a chi riesce a presidiare e conquistare più territorio degli avversari. Quando si pensa ad una battaglia, l'attenzione va spesso al momento del trionfo. Ci si immagina il risultato finale, il successo

Il ruolo della donna nel vending Nel nostro solito incontro "A colazione con il commerciale" è uscita una riflessione che, come spesso accade, parte leggera e poi ti resta dentro. Si parlava di persone, di giri, di organizzazione. E ad un certo punto il discorso è finito su un tema che nel vending si sfiora spesso ma si approfondisce poco: il ruolo femminile nei ruoli operativi. Quando inizi ad osservare senza filtri, ti accorgi che in molti casi le donne portano un appro

Dove si gioca davvero la differenza nel vending C’è un momento preciso, ogni giorno, in cui tutto è ancora da decidere. È la colazione. Ed è proprio da lì che nasce questa rubrica, A colazione con il commerciale, uno spazio in cui si parla di ciò che accade realmente nel nostro settore, senza filtri. Non teoria, ma pratica quotidiana. Temi e riflessioni che emergono sul campo, attraverso il confronto continuo con i commerciali, tra una riunione e l’altra. Oggi abbiamo decis