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Un contratto su più sedi non lega una sola area ristoro: le lega tutte
Quando un'azienda con più stabilimenti o uffici sceglie un fornitore di distributori automatici, spesso lo fa con un unico accordo. È una scelta comprensibile: una trattativa sola, condizioni omogenee, un referente. Il punto che merita attenzione è un altro: un contratto vincolante firmato per più sedi non lega una sola area ristoro. Le lega tutte, per la sua intera durata. Cosa significa davvero "vincolante" Nella pratica, la parola vincolante si traduce in clausole molto co
Gianpietro Vallorani
12 ottTempo di lettura: 2 min


Un unico blend da nove origini: perché per Illy il miglior caffè è uno solo
Ci sono aziende che fanno del cambiamento una virtù e aziende che fanno della coerenza una promessa. Nel mondo del caffè Illy appartiene decisamente alla seconda categoria. Il suo punto di partenza è una convinzione semplice e molto netta: il miglior caffè è uno solo. Non una gamma di miscele tra cui scegliere a seconda dell'occasione, ma un unico blend, costruito con cura e riproposto ogni giorno con la stessa identità. Nove origini, un solo gusto Il blend nasce dall'incontr
Gianpietro Vallorani
12 ottTempo di lettura: 3 min


Chi decide il fornitore dei distributori automatici in una grande azienda: HR, Facilities o Acquisti?
Quando una grande azienda decide di rinnovare o scegliere il servizio di distributori automatici, la domanda sembra semplice: chi decide? In realtà la risposta cambia da organizzazione a organizzazione, e spesso a decidere non è una funzione sola. Le Risorse Umane, i Facilities e l'Ufficio Acquisti guardano lo stesso servizio da tre angolazioni diverse, tutte legittime. Le Risorse Umane: il servizio come attenzione alle persone Per le Risorse Umane i distributori automatici f
Gianpietro Vallorani
12 ottTempo di lettura: 2 min


In inverno un guasto si vede subito: perché conta chi è vicino alla sede
D'inverno la pausa ha un peso diverso. Fuori fa freddo, le giornate sono corte e il momento del caffè diventa uno dei pochi istanti in cui ci si ferma, si scambia due parole con i colleghi e si ricarica la giornata. È il momento più atteso, e proprio per questo è quello in cui ogni dettaglio si nota subito: se l'area ristoro funziona, nessuno ci pensa; se qualcosa non va, se ne accorgono tutti, dal primo all'ultimo piano. Per chi in azienda si occupa di Risorse Umane, Facilit
Gianpietro Vallorani
12 ottTempo di lettura: 2 min


Risparmio Casa, ERG, Terna: cosa hanno scelto, senza saperlo
Risparmio Casa vende articoli per la casa. ERG è energia. Terna gestisce la rete elettrica nazionale. Tre settori che non hanno quasi nulla in comune. Eppure, sul fronte della distribuzione automatica, hanno fatto la stessa scelta: lasciare un grande gruppo nazionale per la rete È ORA. Vale la pena chiedersi perché, invece di limitarsi a citarle come loghi. Non è mai stata una questione di prodotto Nessuna delle tre aziende ha cambiato fornitore perché il caffè o le macchine
Gianpietro Vallorani
12 ottTempo di lettura: 2 min


Perché lavoriamo con Illy: la stessa filiera italiana in cui crediamo noi
Illy è fornitore ufficiale della rete È ORA. Lo scriviamo spesso, ma raramente spieghiamo perché abbia senso, oltre al nome riconoscibile sull'etichetta. Una filiera che resta in Italia, dal chicco alla capsula Illy nasce nel 1933, quando Francesco Illy si mise in testa di realizzare il miglior caffè al mondo. Da allora, il blend Illy, un unico blend 100% Arabica che incontra nove origini selezionate, viene lavorato attraverso un sistema di capsule sviluppato con Mitaca, azie
Gianpietro Vallorani
12 ottTempo di lettura: 2 min


Cosa dovrebbe fare da solo un fornitore di distributori automatici, senza che tu debba chiederlo?
C'è un modo semplice per capire se un fornitore di distributori automatici, o di macchinette per capirci, sta funzionando davvero bene: contare quante volte, nell'ultimo mese, hai dovuto chiamarlo tu per primo. Non quante volte ha risposto in fretta. Quante volte hai dovuto essere tu ad accorgerti del problema, e a segnalarlo. Il servizio reattivo è il minimo, non il massimo Un fornitore che risponde in fretta quando lo chiami è già meglio di uno che non risponde. Ma resta un
Gianpietro Vallorani
12 ottTempo di lettura: 2 min
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